spaghetti au boursin & tomates confites

2 Portions – REPAS

Ingrédients

· 2 PORTIONS DE PÂTES AUX CHOIX

· 12 TOMATES CERISES

· 1 TASSE D’HUILE D’OLIVE

· ¼ TASSE DE VINAIGRE BALSAMIQUE

· 3 BRANCHES D’ORIGAN

· 2 CUILLÈRES À THÉ D’ORIGAN SÉCHÉ

· 150 GR DE BOURSIN AU POIVRE

· ½ TASSE DE LAIT

· 160 GR DE FROMAGE HALLOUMI COUPÉ EN TRANCHE

· SEL & POIVRE AU GOÛT

ÉTAPES

1. PRÉCHAUFFER LE FOUR À 350˚F.

2. DANS UN PLAT ALLANT AU FOUR, MÉLANGER L’HUILE D’OLIVE, LE VINAIGRE BALSAMIQUE, L’ORIGAN FRAIS, L’ORIGAN SÉCHÉ ET LES TOMATES. ENFOURNER 15 MINUTES. RÉSERVER.

3. CUIRE LES PÂTES SELON LES INDICATIONS SUR L’EMBALLAGE. RÉSERVER.

4. DANS UNE CASSEROLE, FAIRE FONDRE LE BOURSIN AVEC LE LAIT ET MÉLANGER LA SAUCE AUX PÂTES.

5. DANS UNE POÊLE, FAIRE GRILLER LE FROMAGE HALLOUMI DE CHAQUE CÔTÉ, PUIS DÉPOSER SUR LES PÂTES.

6. AJOUTER LES TOMATES CONFITES ET 2 CUILLÈRES À SOUPE DU MÉLANGE D’HUILE ET DE VINAIGRE.