POUDING AU CHIA À LA NOIX DE COCO, MANGUE & ORANGE SANGUINE

4 Portions - DÉJEUNERS

Ingrédients

POUR LE POUDING À LA NOIX DE COCO

· 1/8 TASSE DE CHIA BLANC

· 1 TASSE DE YOGOURT À LA NOIX DE COCO

· 1/2 TASSE DE LAIT D’AMANDES À LA VANILLE

· ¼ TASSE DE NOIX DE COCO RÂPÉE NON SUCRÉE

POUR LE POUDING À LA MANGUE

· 1/8 TASSE DE CHIA BLANC

· 1 TASSE DE MANGUES CONGELÉES

· 1 BANANE

· 1/2 TASSE DE YOGOURT À LA VANILLE

POUR LE POUDING À L’ORANGE SANGUINE

· 1/8 TASSE DE CHIA BLANC

· LES SUPRÊMES DE 2 ORANGES SANGUINES

· 1/2 TASSE DE YOGOURT À LA VANILLE

· SUGGESTIONS POUR DÉCORER: DES FRUITS FRAIS, DU GRANOLA, DU QUINOA SOUFFLÉ..

ÉTAPES

POUR LE POUDING À LA NOIX DE COCO

1. DANS UN CONTENANT HERMÉTIQUE, MÉLANGER TOUS LES INGRÉDIENTS POUR LE POUDING À LA NOIX DE COCO ET RÉFRIGÉRER 12 HEURES.

POUR LE POUDING À LA MANGUE

2. MÉLANGER AU ROBOT CULINAIRE LES MANGUES, LA BANANE ET LE YOGOURT À LA VANILLE. TRANSFÉRER LA PURÉE DANS UN AUTRE CONTENANT HERMÉTIQUE ET AJOUTER LE CHIA BLANC. RÉFRIGÉRER 12 HEURES.

POUR LE POUDING À L’ORANGE SANGUINE

3. MÉLANGER AU ROBOT CULINAIRE LES SUPRÊMES D’ORANGE SANGUINE ET LE YOGOURT À LA VANILLE. TRANSFÉRER LA PURÉE DANS UN AUTRE CONTENANT HERMÉTIQUE ET AJOUTER LE CHIA BLANC. RÉFRIGÉRER 12 HEURES.

4. SUPERPOSER LES DIFFÉRENTES COUCHES DE POUDING AU CHIA ET DÉCORER AVEC DES FRUITS FRAIS, DU GRANOLA OU DU QUINOA SOUFFLÉ.